
蕾がいっぱいついたシクラメンはその後も成長を続け、いっせいに花を咲かせました。今、満開状態で、お客様と楽しんでいます。…
今年も新茶のセールをいたします。4月中にご予約いただくとぷちプレゼントや割引などがあります。好評受付中です。…
いちごのスイーツを期間限定でだしています。いちごのスイーツパンセット(550円)、いちごのくず粉のアイスクリーム(450円)、いちごのゼリー(400円)の3種類です。手作りスイーツをお楽しみ下さい。…
12月にいただいたシクラメンの蕾は膨らみ、花が少しずつ咲き始めました。蕾の数が多かったので危ぶまれたのですが、日々成長しています。桜はありませんが、シクラメンと皆様のご来店をお待ちしております。…
今年もいちごスイーツを期間限定でだします。いちごのゼリーといちごのくず粉アイスクリームといちごのスイーツパンの3種類です。少しだけお待ちください。…
3月17日は、南筑高等学校の生徒さんがインターンシップでお手伝いに来られます。久留米市中心部の活性化についての勉強の一環だそうです。七葉では簡単なべじあんのお菓子を作り、お抹茶を点ててもらうことを考えています。私も当日が楽しみです。…
2月はお茶と急須を20%引きをしていました。好評でしたので3月も引き続き20%引きにします。新茶までのまとめ買いはいかがでしょうか?…
冬場の人気カフェメニューにぜんざいセットがあります。寒いときは特に注文が多いです。七葉では、手作りのお豆腐入り白玉団子を使います。お水を使わない白玉団子はモチモチっとしていて美味しいです。最近は色や形を変えた白玉団子も作ります。せっかくなのでお客様に1個サービスを!ぜんざいの底の方に隠したその1個は…
スイーツの試作を楽しみながらしています。今日は抹茶のスイーツでした。抹茶のつぶつぶが残らずに上手く溶け込みほっとしました。お客様と試食タイムを楽しんでいました♪次は抹茶ドリンクに挑戦します。…
バレンタインデー前にチョコを作ります。今年は「生チョコ」です。カフェご利用のお客様に味見をお願いします。お客様には楽しみが、私にはスキルアップが!とお得感があります。…